MENÚ
Tataki de atún 140 g
Cubos de salmón cantinero 140 g
Ceviche Lampuga 120 g
Aguachile verde de camarón 120 g
Aguachile negro de callo 120 g
Cóctel de camarón 110 g
Tártara de res y tuétano 100 g
Ostiones de temporada 6 pzas.
Gravlax de salmón con jocoque y alcaparra
Carpaccio de pulpo 80 g
Tiradito de abulón 100 g
Mejillones ahumados en escabeche 120 g
Croquetas de jamón serrano 120 g
Aceitunas empanizadas 120 g
Sopecitos de jaiba 2 pzas.
Sopecitos de abulón 3 pzas.
Ribeye corte fino con queso 130 g
Ostiones de temporada a las brasas 6 pzas.
Huevos rotos con jamón serrano 100 g
Crab cake 130 g
Guacamole con chicharrón de pulpo 120 g
Jaiba suave teriyaki 130 g
Crema de jitomate rostizado 300 ml
Poblano clam chowder Gluten free 300 ml
Spaghetti piccante con camarones 120 g
Linguini vongole 300 g
Arroz negro con calamares 60 g
Ravioli de espinaca y ricotta 6 pzas.
Fideo seco Lampuga “el clásico” 200 g
Con pescado y camarón 40 g +70
Arúgula y parmesano 250 g
Griega 250 g
Cogollos a la César 250 g
Pulpo a las brasas 180 g
Pescado a la talla precio por kg
Robalo a las brasas con salsa charmula 200 g
Pesca del día a la sal 350 g
Camarones tigre a las brasas 300 g
Salmón con mantequilla de alcaparras 200 g
Atún
Pulpo
Camarón
Hamachi
Callo
Pescado al pastor
Estilo Ensenada
Camarón Rosarito
Jaiba de concha suave
Pato rostizado
Lechón confitado
Pulpo tatemado
Ribeye High Choice 600 g
Filete de res con salsa de pimienta 200 g
Milanesa cantinera 150 g
Con huevo estrellado 1 pza.
Chamorro de cerdo 800 g
Hamburguesa roquefort 200 g
Papas a la francesa 180 g
Puré de papa 120 g
Ensalada mixta 120 g
Vegetales a la parrilla 250 g
La propina es voluntaria, no obligatoria / El consumo de pescados y mariscos es responsabilidad del cliente / El gramaje de nuestros platillos es previo a la cocción
